金風(fēng)送爽的九月,由廣州市花都區(qū)茶文化促進(jìn)會(huì)組織的第18期“悅讀·茶會(huì)”,在一盞沁人心脾的茶香里,再次拉開了帷幕。
華南理工大學(xué)廣州學(xué)院的學(xué)生們,本區(qū)各行業(yè)、各領(lǐng)域的精英人士,歡聚一堂,淺斟細(xì)品,品茶品味品人生。
本期茶會(huì)分享的主題為:禪茶一味,茶道同輝。
“禪茶一味”的禪茶文化,是我們中國(guó)傳統(tǒng)文化史上的一種獨(dú)特現(xiàn)象,也是中國(guó)對(duì)世界文明的一大貢獻(xiàn)。
“禪”是心悟,“茶”是物質(zhì)的靈芽,“一味”就是心與茶、心與心的相通。
禪茶文化離不開禪的關(guān)照感悟,也離不開茶的人生日用。中國(guó)的禪茶文化精神可以概括為“正,清,和,雅”,里面就包括了?“感恩,包容,分享,結(jié)緣”?這些最樸素的情感。
最初,茶與宗教的最初關(guān)系,是茶為修行之人提供了無(wú)可替代的飲料。
后來(lái),在不斷的茶事實(shí)踐中,茶道與宗教之間,找到了越來(lái)越多的思想內(nèi)涵的共通之處。
禪茶一味,其實(shí)就是通過(guò)在品茶中領(lǐng)悟生活,進(jìn)而追求更高的精神層面的修為。
作為新時(shí)代的喝茶人,我們又要怎么去理解“禪茶一味”呢?
從禪茶文化的歷史中可以看出,“禪茶一味”的思想基礎(chǔ)包括四個(gè)核心:苦、靜、凡、放,這與人的一生歷練過(guò)程是何其的相似。我們都知道,坐禪時(shí)那是一種修行,而我們?cè)谥笏?、泡茶、奉茶、敬茶、喝茶的過(guò)程中,一系列的拿起、放下、分享、同樂(lè),何嘗又不是人生的另一種修行的方式呢?
所以,禪心就在我們的日常生活中,我們不用離開樸素真實(shí)的生活,而刻意另外去尋找。禪,就在隱藏在一茶一杯的生活中,我們可以在喝茶中,好好地用功、好好地參禪。
而禪心所在之處,就叫做道。泡茶的時(shí)候,喝茶的時(shí)候,我的禪心沒(méi)有離開,心如果始終是保持著這種覺知,這就是茶道。
道法自然,是中國(guó)茶道的最高原則。一切以自然為美,從茶葉的采摘,到烹茶時(shí)水源的選擇,到茶具和茶器的制作,都以自然為佳;泡茶、品茶時(shí)的儀軌,以行云流水、含蓄內(nèi)斂為美;品茗者淡泊寧?kù)o,和睦相處,與茶之清味相和,身心舒展。
中國(guó)茶道的本質(zhì),即是從平凡生活中去感悟人生哲理的。而禪提倡“平常心是道”,于生活點(diǎn)滴中領(lǐng)悟宇宙規(guī)律,正與茶道相呼應(yīng)。
茶道亦悟道,人道亦心道,茶品亦人品,茶道亦人道。只是,茶道易抒,人道難語(yǔ)。
小小的茶葉,多一片或濃,少一片或淡,無(wú)論濃與淡,都要去細(xì)細(xì)的品味,苦樂(lè)都是滋味,正如古語(yǔ)說(shuō):懂茶者,必是“精行儉德之人”。所以,懂茶之人,必懂人生!
其實(shí),不論大家對(duì)“禪茶一味”的解讀如何,茶總是最樸實(shí)的飲品。茶雖然有一千多種,但它其實(shí)都是一個(gè)葉子而來(lái)。茶是什么味道,要自己喝了才知道,別人也不能替代你的。
禪茶一味,就是以恭敬之心來(lái)對(duì)待一杯茶,領(lǐng)悟的就是喝茶的過(guò)程和收獲的道理。茶道同輝,就是以自然之道,根據(jù)茶性的不同特點(diǎn),把茶泡的好喝就是最終目的。
功在自然之中,意在自然之中。茶道,禪道,莫不是如此。
品茶如參禪,茶中相遇,要的是一份默契與懂得,不必寒暄,只為一份投緣。
你來(lái),為你沏盞清茶,燒水、沖茶、舉杯、品茗,難得的是,你恰好來(lái),我恰好在。
在茶中悟道,在道中悟禪,細(xì)品茶湯的濃醇清淺,只要,你心若懂得,茶必不負(fù)你。
愛茶的你,讓我們于歲月薄涼處,一期一會(huì),來(lái)茶促會(huì),再吃茶去。